miércoles, 5 de marzo de 2014

Fabes con gambón




Hoy cocinamos legumbre. Una ensalada con queso de cabra de primero y tendremos muestro menú de hoy. Como no contiene nada de grasa nos podemos permitir un postre un poco más elaborado como por ejemplo unas filloas.


Dificultad: Media(3) *****
Tiempo de preparación: 1hora y 45 minutos sin utilizar olla a presión

martes, 4 de marzo de 2014

Empanadillas de bonito al horno




Hoy vamos a hacer algo muy sencillo y que nos servirá para poner como segundo plato ligero. Con unas lentejas de primero tendremos el menú.


Realmente no vamos a cocinar, si no a emplear ingredientes que ya vienen envasados. En este caso vamos a hacer las empanadillas al horno en lugar de fritas. A mí fritas siempre me resultaban muy pesadas. Probadlas así y veréis qué buenas!

Dificultad: Baja (1) *****
Tiempo de preparación: 20 minutos

lunes, 3 de marzo de 2014

Lubina en hojaldre




Un plato para quedar bien y con poco trabajo. Con una sopa de primer plato y una ensalada tenemos un menú completo



Dificultad: Media(3) *****
Tiempo de preparación: 45 minutos

lunes, 17 de febrero de 2014

Costilla con patatas



Una receta tradicional, sencilla, rápida y muy rica. Con una buena ensalada tenemos el menú completo.

Dificultad: Media(3) *****
Tiempo de preparación: 45 minutos